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蒜蓉辣椒酱
小米辣、蒜头、花生油、盐、生抽、蚝油、高度白酒。
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韩式鸡翅
鸡翅、面粉、玉米淀粉、清水、生抽、多种胡椒粉、味啉、白酒、玉米淀粉、低筋面粉、清水、青椒、红椒、薄菜椒、蒜头、韩国辣椒酱、茄汁、蜂蜜、柠檬汁、食盐、生粉、清水、熟芝麻。
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红烧肉炖豆结
五花肉、豆皮、葱、姜、八角、桂皮、油、冰糖、老抽、白酒、料酒、酱油、开水、水、熟白芝麻。
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贡菜辣椒酱
二荆条辣椒、贡菜干、去皮蒜瓣、生姜、盐、食用油、黄豆酱、白糖、白米醋、高度白酒。
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干拌菠菜臊子面
面粉、菠菜、水、碱粉、葱、姜、猪肉、油、盐、黄豆酱、酱油、老抽、醋、水、白酒、辣椒粉。
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红烧汁蔬菜鸡丁
鸡腿、大蒜叶、红椒、青椒、蒜茸、干葱末、姜茸、精盐、生抽、白酒、胡椒粉、玉米淀粉、菜油、红烧汁、茄汁、生抽、白糖、胡椒粉、辣椒油、生粉、芝麻油、清水。
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红烧汁鸡小腿
鸡小腿、生抽、蚝油、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、红烧汁、生抽、蚝油、生粉、味啉、芝麻油、熟芝麻。
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盐花花生米
花生、植物油、白酒、盐。
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酱香肉末臊子
猪肉、葱、姜、盐、油、黄豆酱、辣椒粉、酱油、老抽、五香粉、白酒、水。
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鱼香肉丝
里脊肉、生抽、精盐、胡椒粉、白糖、喼汁、白酒、生粉、菜油、竹笋、水发木耳、精盐、菜油、蒜头、生姜、红葱头、红辣椒、生抽、白糖、浙醋、鱼露、生粉、清水、辣椒油、芝麻油。
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