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小海螺
小海螺、生姜、白酒、生姜丝、蒜末、生抽、醋、芥末。
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生腌皮皮虾
皮皮虾、蒜头、小米辣、香菜、生姜、芥末、柠檬、芝麻油、生抽、鱼露、白酒、白醋。
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生腌三目蟹
三目蟹、柠檬、蒜头、香菜、小米辣、芝麻油、鱼露、白醋、白酒、纯净水、生抽。
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盐焗猪蹄
猪蹄、葱、姜片、小洋葱、酱油、蚝油、胡椒粉、白酒、鸡精、盐焗鸡粉。
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陈皮烧排骨
排骨、陈皮、八角、桂皮、花椒、草果、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、白酒、开水。
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番茄炖牛腩
牛腩、红萝卜、小土豆、小番茄、洋葱、花椒、姜、盐、油、老抽、酱油、白酒、五香粉。
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吉祥招财手
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、桂皮、红辣椒、盐、油、冰糖、白酒、老抽、酱油、开水。
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清炖羊后腿肉
羊后腿肉、洋葱、红葱、花椒、红辣椒、姜、白酒、盐、水。
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干炸带鱼
带鱼、葱、姜、花椒、油、盐、酱油、五香粉、白酒、面粉、玉米淀粉。
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红烧羊肉
羊后腿肉、葱、姜、花椒、辣椒、剁椒、豆瓣酱、盐、白酒、老抽、酱油、开水。
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