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红烧带皮羊肉
带皮羊肉、胡萝卜、大料、郫县豆瓣、姜片、花椒、大葱、白糖、生抽、老抽、菜籽油、鸡精、味精、料酒、白酒、葱花、香菜末、蒜蓉。
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卤鸡腿
鸡腿、八角、桂皮、花椒、干红椒、葱、姜、盐、生抽、老抽、冰糖、白酒。
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排骨烧土豆
排骨、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、黄豆酱、白酒、水。
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芋儿鸡
鸡、芋头、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、自制辣酱、黄豆酱、油、盐、老抽、生抽、白酒、糖、蚝油。
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香菇鸡汤
土鸡、红枣、干香菇、姜、葱、盐、水、白酒。
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剁椒肉末
剁椒、猪肉、葱、姜、郫县豆瓣酱、油、盐、生抽、老抽、白酒、糖。
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红烧肉
五花肉、桂皮、八角、葱、姜、油、糖、盐、白酒、老抽、水。
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剁椒酱
红辣椒、盐、糖、高度白酒、姜、蒜。
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麻辣巴沙鱼
巴沙鱼、葱、红椒、花椒、姜、蒜、油、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白酒、生抽。
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赛螃蟹炒西红柿
鸡蛋、西红柿、油、盐、姜、大蒜、葱、砂糖、陈醋、番茄酱、料酒、白酒、白醋、姜汁。
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