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白兰地的做法
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法式鲜虾浓汤
带壳鲜虾、面粉、红萝卜、洋葱、西红柿、鲜奶油、欧芹叶、罗勒叶、柠檬、白兰地、白胡椒粉、盐、牛油。
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美式大龙虾
大龙虾、高汤、大葱、胡萝卜、洋葱、芹菜、蒜、番茄、番茄酱、杏鲍菇、蘑菇、淡奶油、黄油、橄榄油、盐、胡椒粉、白兰地、意大利香料。
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史多伦
高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、肉桂粉、白兰地、水、黄油、葡萄干、糖渍橙皮丁、白兰地、葵花籽仁、西瓜子仁、南瓜子仁、小杏仁、松子仁、融化黄油、糖粉。
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百香果椰奶果冻
吉利丁片、凉开水、细砂糖、白兰地、百香果原汁、吉利丁片、凉开水、细砂糖、椰奶。
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豆豉洋葱炒排骨
排骨、大紫洋葱、辣椒、生姜、蒜头、红葱头、豆豉、生抽、精盐、胡椒粉、白糖、蚝油、老抽、白兰地。
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墨鱼炒兰豆
墨鱼、兰豆、洋葱、红萝卜、洋葱丝、生姜、蒜头、香葱、辣椒、食盐、生粉、食盐、胡椒粉、白兰地。
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咸肉咖喱炒饭
白饭、青豆、玉米、鸡蛋、咸肉、咖喱、生抽、食盐、胡椒粉、白兰地。
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竹笋焖鸡腿
鸡腿、罐头笋、水发冬菇、生姜、生抽、酱油膏、蚝油、胡椒粉、红糖粉、老抽、白兰地。
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烤腰肉肩胛骨
腰肉肩胛骨、生抽、老抽、排骨酱、蚝油、甜面酱、柱侯酱、八角、花椒粉、胡椒粉、玫瑰露、白兰地、排骨酱、生抽、蚝油、蜂蜜。
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煎肉丸
猪肉末、罐头茡荠、葱头、生姜、菜油、精盐、生抽、蚝油、胡椒粉、味啉、白糖、生粉、白兰地、面包糠。
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