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红烧排骨米粉
鲜米粉、排骨、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、姜、花椒、三奈、八角、小茴香、香果、鸡精、花椒面、花椒油、葱花、味精、香菜。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香叶、大料、花椒、小茴香、桂皮、生姜、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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万能葱油
大葱、洋葱、生姜、八角、香叶、花椒、小葱、香菜、菜籽油、白芝麻、五香粉。
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啤酒鸭
鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。
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红烧牛肉面
牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。
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小炒猪皮
猪皮、葱、八角、花椒、红椒、芹菜、姜、蒜、香叶、黄椒、料酒、白醋、老干妈、黄豆酱、酱油、孜然粉、色拉油。
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焖五花肉片
五花肉、红葱头、八角、香叶、花椒、生姜、生抽、老抽、红糖粉、胡椒粉、白兰地、精盐。
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酱猪蹄儿
猪蹄、花椒、八角、香叶、酱油、甜面酱、黄豆酱、生抽、冰糖、盐、五香粉、料酒。
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红烧黄骨鱼
黄骨鱼、泡姜、泡椒、大葱、芹菜、八角、青花椒、海鲜菇、香叶、色拉油、老干妈风味豆豉、黄豆酱、生抽、老抽、盐、料酒。
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西瓜芹菜豆酱
黄豆、西瓜、本地芹菜、小米椒、花生油、葱、花椒、麻椒、香叶、八角、甜面酱、盐、生抽、鸡精、姜、蒜。
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