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棒骨的做法
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红烧棒骨
棒骨、米椒、蒜苗、冰糖、豆瓣酱、白酒、桂皮、八角、香叶、盐、鸡精、蚝油、料酒、生抽、老抽。
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棒骨炖萝卜
棒骨、白萝卜、姜、盐。
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竹荪菠菜骨汤
菠菜、竹荪、棒骨、姜片、胡椒粉、盐。
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棒骨玉米汤
棒骨、葱、盐、料酒、玉米、枸杞、白胡椒粉、姜。
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吮指酱棒骨
棒骨、黄豆酱、料酒、蚝油、冰糖、生姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、小葱。
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莲藕棒骨汤
莲藕、棒骨、葱、姜、盐、料酒、八角。
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海带豆腐汤
棒骨、豆腐、海带丝、姜片、盐、胡椒粉。
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骨汤鲜鲍
棒骨、鲜鲍鱼、葱、姜、盐、清水。
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杏鲍菇棒骨炖鸡块
笨鸡、棒骨、杏鲍菇、葱、姜、八角、肉桂、五香粉、盐、酱油、美极鲜、清水、花生油、白砂糖。
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海带棒骨汤
棒骨、海带、葱、姜、盐、清水。
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