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草果的做法
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家常版大盘鸡
公鸡、土豆、花椒、八角、香叶、葱、大蒜、干辣椒、草果、姜。
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暖心羊肉排骨汤
羊排、山药、海带节、盐、胡椒粉、草果、枸杞子、姜片。
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卤香牛肉
牛肉、葱、姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、桂皮、三奈、白芝麻、冰糖、白胡椒、料酒、老抽、辣椒粉。
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卤肉
牛腱肉、猪蹄、猪耳朵、猪心、猪肚、猪肝、鸡爪、八角、桂皮、干草、陈皮、鲜姜、香茅草、蛤蚧、丁香、草果、小茴、花椒、花旗参、党参、阴阳贝、罗汉果、枸杞、红枣、干葱头、生姜、鸡精、食盐、料酒、生抽、冰糖。
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佤族稀饭
土鸡、生米、纯净水、姜、花椒、草果、香毛草、生辣子、蒜、大芫细、小芫细、薄荷叶、韭菜、茴香、香料。
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红烧鸡腿
鸡腿、大葱、盐、豆瓣酱、干辣椒、草果、桂皮、香叶、八角、花椒、冰糖、老抽、生姜、盐。
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自制烧鸡
鸡、八角、花椒、陈皮、豆蔻、桂皮、后期、香叶、白果、草果、老抽、盐、陈皮。
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红烧豆腐
北豆腐、八角、草果、桂皮、干红辣椒、葱、老抽、生抽、白糖、盐、植物油。
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红烧豆腐
北豆腐、八角、草果、桂皮、干红辣椒、葱、老抽、生抽、白糖、盐、植物油。
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辣子兔丁
兔肉、姜、蒜米、陈皮、草果、小茴香、八角、桂皮、小米辣、干海椒、花椒、白酒、生抽、老抽、白糖、蚝油。
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