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草果的做法
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莲藕炖仔鸭
鸭子、莲藕、干辣椒、八角、草果、青红尖椒、姜、香菜、料酒、生抽、老抽、五香粉、盐、冰糖、米酒、鸡精、香油。
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麻辣鸭脖子
鸭脖子、干辣椒、花椒、三萘、八角、草果、回香、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、糖。
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麻辣香锅
鸡脯肉、鸭腿、鸭肠、鲜虾、猪肉、胡萝卜、土豆、青椒、卷心菜、花生米、灯笼椒。
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醋香烧带鱼
带鱼、香料油材料、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、豆瓣酱、干辣椒、白糖、米醋、葱、姜、蒜。
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红烧肉炖土豆
土豆、五花肉、盐、香叶、丁香、茴香、米醋、淀粉、桂皮、老抽、姜、蒜、花椒、大料、草果、肉蔻。
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香辣鸭
鸭腿、土豆、葱、白糖、干红辣椒、姜、蒜、胡椒粒、花椒粒、香叶、八角、桂皮、草果、料酒、鸡精、盐、油、干山楂片。
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排骨豆角粘卷子
面粉、排骨、豆角、老抽、料酒、葱、姜、草果、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、生抽。
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樱桃肉
五花肉、红曲水、葱段、草果、丁香、料酒、姜片、白芷、八角、冰糖、食用盐。
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卤水猪舌
猪舌、生姜、葱白、花椒、干红椒、八角、桂皮、香叶、甘草、小茴、草果、丁香、食盐、料酒、酱油、冰糖。
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酒醉鸡翅
鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。
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