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腐乳红烧肉
五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰腐乳、油、盐、料酒、生抽。
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酱焖排骨
排骨、黄豆酱、葱、姜、花椒、草果、油、盐、料酒、酱油、老抽、水、冰糖。
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五香卤鸡蛋
鸡蛋、八角、茴香、花椒、辣椒、草果、生抽、老抽、盐。
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红烧肉
五花肉、豆皮、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、生姜、盐、生抽、老抽、料酒。
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红焖羊蹄
羊蹄、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、花椒、孜然、草果、干辣椒、葱、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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酱香羊棒骨
羊棒骨、葱、姜、啤酒、黄豆酱、烧烤酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、白芷、花椒、孜然粒、桂皮、草果、豆蔻、香叶、小茴香、干红辣椒、料酒、盐、色拉油。
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麻辣豆腐包
面粉、水、油、酵母粉、豆腐、粉条、葱末、姜末、辣椒面、花椒面、盐、味精、香叶、八角、桂皮、草果。
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牛肉炖土豆
牛肉、土豆、胡萝卜、葱姜、花椒、八角、草果、红辣椒、油、盐、老抽、酱油、豆瓣酱、料酒、开水。
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土锅炖红烧肉
五花肉、葱、姜、八角、桂皮、草果、花椒、盐、油、红酒、老抽、冰糖、酱油、开水。
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羊肉臊子
羊肉、香菇、葱、姜、蒜、花椒、香叶、草果、桂皮、泽蒙花、小茴香、干辣椒、百里香、料酒、老抽、红烧酱油、盐。
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