草果的做法

牛腱子、葱姜、大料、花椒、香叶、甜面酱、酱豆腐、生抽、老抽、盐、料酒、草果、小茴香。

牛腩、牛筋、牛肚、姜、八角、桂皮、草果、陈皮、柱侯酱、料酒、冰糖、酱油、盐。

牛杂、姜片、香叶、草果、白胡椒、葱。

小鸡腿、芦笋、姜、料酒、油、香菇、草果、蒜、生抽、盐。

鸭爪、鸭翅、姜、甘草片、花椒、干辣椒、陈皮、小茴香、草果、丁香、八角、山楂片、清水、珠江生抽、老抽、红冰糖、盐、桂皮、红曲米。

鸡腿、老抽、生抽、草果、青椒、料酒、小米椒、香菇、盐、鸡精、姜片。

牛犍、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、干红辣椒、姜片、海天豆瓣酱、盐、老抽、生抽。

猪大肠、猪耳朵、猪舌头、山奈、白芷、草果、小茴香、桂皮、八角、花椒、蒜、葱、姜、干红辣椒、生抽、老抽、冰糖、香叶、丁香、料酒。

鸡翅根、鸡蛋、葱、油、盐、酱油、蚝油、鸡精、料酒、八角、香叶、草果、花椒、桂皮、冰糖、辣椒、姜。

牛杂、白胡椒粉、姜、葱、香菜、葱花、干辣椒、香叶、草果。