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鲳鱼的做法
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豆腐烧鲳鱼
鲳鱼、豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、胡椒粉、色拉油、辣椒油、花椒油。
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酸梅蒸鲳鱼
鲳鱼、酸梅、葱段、姜、油、蒸鱼豉油、料酒。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、八角、桂皮、大葱、姜、花椒、油、酱油、蚝油、盐、醋、白糖。
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干煎小鲳鱼
小鲳鱼、葱、姜、油、盐、味极鲜酱油、鸡精。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、油、盐、姜、黄酒、葱、糖、生抽、老抽。
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蜜汁卤鲳鱼
小鲳鱼、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、干辣椒、花椒、白寇。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、葱、老抽、生抽、蚝油、香油、料酒、姜、蒜、柠檬、盐。
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豆酱鲳鱼
鲳鱼、清水、干淀粉、葱、食用油、料酒、黄豆酱、盐、干辣椒、姜、蒜。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、食用油、姜、木耳、胡萝卜、大料、花椒、葱、酱油、糖、料酒。
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