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大闸蟹的做法
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蟹粉蒸肉蛋饼
大闸蟹、肉馅、鹌鹑蛋、葱、姜、料酒、老抽、盐、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、清水。
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水煮螃蟹
大闸蟹、油、黄酒、姜、葱、蘸料。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、老姜、大蒜、小葱、白糖、生抽、香醋。
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蟹粉豆腐
大闸蟹、豆腐、粉丝、葱、姜、生抽、盐、料酒、淀粉。
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紫苏蒸大闸蟹
大闸蟹、紫苏叶、姜、葱、料酒、醋。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜、醋。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、生抽、醋、油。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、香葱、姜末、香醋、冰糖、生抽。
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葱油大闸蟹
大闸蟹、姜、蟹醋、蒸鱼豉油、料酒、食用油、剁椒、葱、蒜。
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香辣炒蟹
大闸蟹、蒜、姜、红辣椒、香葱、盐、黄酒、淀粉。
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