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酱牛腱肉
牛腱肉、葱、姜、郫县豆瓣酱、山楂片、桂皮、丁香、大料、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐。
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红烧大排
大排、生粉、李锦记秘制红烧汁、冰糖、酱油膏、丁香、鸡蛋、老抽、盐、黄酒、八角、花椒。
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红烧牛肉面
面粉、水、牛腩、盐、生菜、盐、蒜、姜片、红烧汁、料酒、香醋、八角、桂皮、丁香、香叶、豆蔻、白芷、花椒、干辣椒。
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红烧牛肉
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、红烧汁、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷、豆蔻、丁香、干辣椒、香葱、蒜。
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酱香鸭子
鸭子、酱香酱油、老抽、原色冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、草果、陈皮、清水、绍兴酒。
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天津特色小吃煮乌豆
干蚕豆、丁香、豆蔻、山奈、香叶、八角、小茴香、花椒、食盐、白芷、甘草、良姜、桂皮、丁香、砂仁。
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吮指香辣蟹
大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。
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手抓羊排
羊排、洋葱、姜片、冰糖、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、小茴香、孜然粒、老抽、生抽、料酒、盐、洋葱碎、青椒、红椒、孜然粒、烧烤料、盐、白糖、香菜。
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排骨豆腐汤
排骨、千页豆腐、生菜、干辣椒、花椒、大料、桂皮、丁香、干贝、生蚝干、蚝油、生抽、芝麻盐。
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当归羊肉汤
羊肉、红枣、当归、黄芪、盐、白糖、胡椒粉、葱、姜、大蒜籽、桂皮、花椒、丁香。
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