丁香的做法

粗海盐、小茴香、花椒、丁香、八角、香叶。

猪排骨、盐、老抽、料酒、白糖、水、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、葱姜蒜。

羊肉、红萝卜、枸杞、葱姜、香叶、干辣椒、花椒、八角、桂皮、甘草、丁香、小茴香、油盐。

白灼虾、鸡蛋黄、食盐、八角、花椒、丁香、茴香籽、白糖、葵花籽油、芥末、胡椒粉、干白葡萄酒。

猪前腿、白糖、花椒粒、茴香、草果、盐、老卤水、香叶、八角、三奈、丁香。

黄豆酱、甜面酱、豆腐干、植物油、冰糖、桂皮、香叶、丁香、葱、姜、花椒、八角、料酒、清水。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

鸭腿、油、盐、香葱、姜、高度白酒、十三香、干花椒、八角、草果、三奈、白扣、小茴香、香叶、桂皮、丁香、陈皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、白糖、麦芽糖、大蒜。

猪大肠、海带、老抽、大茴香、三奈、丁香、生姜、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、生抽、八角、花椒粒、陈皮、大葱、白酒。