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红烧鸭爪
鸭爪、葱、姜、白砂糖、酱油、味极鲜、八角、丁香、五香粉、盐、花生油、清水。
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越南特别牛肉粉
牛骨头、牛肉片、牛肉丸、绿豆芽、九层塔、辣椒、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱、大料、丁香、洋葱、白胡椒粒、姜。
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冰城粉蒸肉
五花肉、大米。
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麻辣香锅
金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、各种海鲜丸、鱼肉肠、青椒段、蒜片、姜。
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肉骨茶
猪排骨、香菇、大葱、姜片、白芷、良姜、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、党参、黄芪片、枸杞。
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卤白菜卷
白菜、猪肉馅、胡萝卜、香菇、大料、桂皮、花椒、甘草、丁香、草果、五香粉、白胡椒粉、干辣椒、清水、酱油、米酒、冰糖、味精、盐、辣豆瓣酱、大葱、老姜、卤肉粉。
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梨子烧鹿肉
鹿肩肉、熟梨子、洋葱、高汤。
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香烧鸡腿煲
鸡腿、洋葱、芹菜、红甜椒、绿甜椒、新鲜白蘑菇、肉汤、米。
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麻辣香锅
莲藕、山药、土豆、菌菇、卷心菜、火腿肠、竹轮、炸豆腐、鱼板、大蒜、葱、鲜辣椒、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、郫县豆瓣。
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黄瓜拌凤爪
鸡爪、黄瓜、香菜、姜、葱、八角、桂皮、干红椒、花椒、香叶、丁香、小茴、老抽、卤水汁、蒜茸、醋、生抽、辣椒油、香油。
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