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丁香的做法
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鲜美盐水鸭腿
鸭腿、丁香、花椒、香叶、八角、食盐、老姜、料酒。
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土豆炖牛肉
牛腩、土豆、植物油、小葱、姜、蒜、八角、草果、白芷、丁香、山楂干、料酒、生抽、老抽、海鲜酱。
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越南牛肉河粉
越南河粉、生菜、绿豆芽、牛里脊、牛腩、大葱、鲜姜、白胡椒籽、八角、丁香、鱼露、盐、香菜。
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招财肘子
猪前肘、红烧酱油、八角、丁香、草果、冰糖、黄酒、香叶、陈皮、桂皮、食盐。
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五香卤牛肉
牛腱、草果、丁香、八角、花椒、香叶、红枣、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖。
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五花肉烧豆角
带皮五花肉、豆角、料酒、老抽、冰糖、盐、葱、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、陈皮、草果、肉蔻、白芷、小茴香、食用油、水。
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炖筋头巴脑
筋头巴脑、八角、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、香叶、草寇、良姜、草果、陈皮、丁香、小茴香、豆瓣酱、桂皮、食盐、葱、姜。
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胡萝卜炖牛肋排
胡萝卜、牛肋排、清水、料酒、老抽、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、陈皮、肉蔻、草果、白芷、小茴香、茶叶、盐、糖。
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自制乡巴佬蛋
鸡蛋、红糖、盐、啤酒、香叶、八角、桂皮、肉寇、草果、小茴香、白芷、丁香、毕拨、花椒、老抽。
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酱牛大骨
牛大骨、清水、料酒、老抽、豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、丁香、白芷、小茴香、茶叶、冰糖、盐。
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