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排骨油豆

排骨油豆

说到东北的特产,还真是太多了,最近东北朋友回老家带来了好吃的油豆,扁扁的,豆皮很厚实,吃起来有肉肉的感觉,里面有豆子,豆子相对不会那么饱满,反正这种豆角我们东北人几辈子都特别喜欢。
对于油豆的吃法,从小到大也就是炖肉,它与肉特别配,做出来特别下饭,特别好吃,估计这就是东北的特别的爱好吧。

主料
调料

排骨油豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.佐料里有酱油提味了,所以不用放盐了,味道一样棒棒的。
2.如果时间充足,炖排骨的时候也可以用煮锅来炖,味道会更香。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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