豆瓣酱的做法

螃蟹、扇贝、花蛤、明虾、虾菇、金针菇、绿豆粉丝、蒜头、生姜、草果、八角、香叶、葱、生抽、蚝油、剁椒、豆豉酱、郫县豆瓣酱、沙茶酱、盐、鸡精、白糖。

千页豆腐、五花肉、洋葱、蒜头、生姜、花椒、青辣椒、红辣椒、豆豉酱、郫县豆瓣酱、盐、料酒、蚝油、鸡精、白糖。

黄辣丁、老豆腐、葱、青蒜、姜、蒜、油、盐、剁椒、豆瓣酱、白酒、老抽、生抽、糖。

牛蛙、莴笋、豆芽、泡姜、干辣椒、花椒、蒜头、青辣椒、小米辣、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、食用油。

五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。

五花肉、尖椒、郫县豆瓣酱、葱、白糖、黄豆酱油、姜、蒜。

鱿鱼须、蒜苔、干辣椒、青辣椒、蒜头、生姜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、白糖。

草鱼、干辣椒、大葱、生姜、小葱、香菜、花椒、蒜头、熟花生米、熟白芝麻、辣椒粉、孜然粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱、豆豉酱、辣鲜露、生抽、白醋、鸡精、白糖。

缅甸肉蟹、鸡爪、藕、蒜头、生姜、青辣椒、干辣椒、淀粉、郫县豆瓣酱、沙茶酱、豆豉酱、生抽、盐、料酒、蚝油、鸡精、白糖、白芝麻。

魔芋豆腐、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、鸡精、白糖。