豆瓣酱的做法

黄瓜、胡萝卜、水发木耳、郫县豆瓣酱。

土豆、黄瓜、小葱、胡萝卜、薄饼、鸡柳、番茄酱、豆瓣酱。

田鸡、线椒、小米辣、洋葱、豆瓣酱、蒜米、姜。

牛肉、清水、葱、花椒、八角、桂皮、小茴香、陈皮、山楂干、肉蔻、草果、白芷、豆瓣酱、老抽、盐、冰糖、茶叶、姜、蒜。

卤牛肉、白菜头、胡萝卜、青椒、红椒、姜、干红辣椒、八角、花椒、玉米油、郫县豆瓣酱、盐、蚝油、老抽、蒜。

排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。

瘦肉、蒜苗、生姜、豆瓣酱、老干妈风味豆豉、生抽、香油、淀粉。

高笋、牛筋、胡萝卜、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽。

鸡肉、大蒜、生姜、花椒、八角、白芝麻、干红辣椒、老干妈油辣椒、豆瓣酱、生抽。

甜皮鸭、鸡翅尖、腊肉、花菜、青椒、洋葱、土豆、莴笋、胡萝卜、生姜、大蒜、八角、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、老干妈油辣椒、生抽、醋。