豆瓣酱的做法

土鸡、香菇、葱、花椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、姜、蒜。

茄子、大蒜子、盐、五花肉、青辣椒、红辣椒、大葱碎、豆瓣酱、生抽、鸡精。

老豆腐、红葱头、肉末、姜、蒜、酱油、生抽、香醋、豆瓣酱、糖、料酒。

兔肉、花生、豆豉、豆瓣酱、生抽、老抽、大葱、蒜、白糖、花椒面、辣椒油。

肘子、花椒、大料、香叶、白寇、白芷、丁香、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、豆瓣酱。

梭子蟹、凤爪、土豆、年糕、大虾、豆瓣酱、韩国辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、砂糖、盐、料酒、葱、姜片、蒜瓣、色拉油。

长紫茄子、瘦肉、姜末、蒜蓉、小米椒圈、小米辣、豆瓣酱、盐、白糖、老抽、蚝油、鸡精、葱花。

豆角、五花肉、盐、桂皮、八角、豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱。

青椒、盐、白胡椒粉、十三香粉、生抽、蒜末、大蒜子、豆豉、豆瓣酱、老抽、鸡精。

老豆腐、鲜香菇、海带结、瘦肉、花椒、八角、蒜蓉、姜末、小米椒圈、豆瓣酱、老抽、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、蒜苗。