豆瓣酱的做法

羊后腿肉、葱、姜、花椒、辣椒、剁椒、豆瓣酱、盐、白酒、老抽、酱油、开水。

青椒、豆瓣酱、蒜、盐、米醋、鸡精、白糖。

毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。

鸡腿、盐卤豆腐、淀粉、姜丝、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、蚝油。

五花肉、青红椒、蒜苗、姜片、葱、郫县豆瓣酱、油、料酒。

荠菜猪肉饺、鸡蛋、冬笋、青菜、洋葱、胡萝卜、油、盐、生抽、豆瓣酱、料酒。

牛梅花肉、黄豆芽、平菇、木耳、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、蛋清、生粉、豆瓣酱、火锅底料、葱花、蒜末、香菜。

牛肉、萝卜、黄花菜、木耳、面条、香菜、葱姜蒜、豆瓣酱、甜面酱、盐、胡椒粉、味精。

羊排、白萝卜、蒜黄、香葱、葱、姜、宽粉、肉丸子、豆皮、油泡豆腐、青菜、干辣椒、花椒、八角、小茴香、豆瓣酱、老抽、料酒、盐。

肥牛、金针菇、藕、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、青花椒、干辣椒段。