豆瓣酱的做法

牛肉、豆腐、洋葱、小葱、姜、油、盐、豆瓣酱、水、酱油、五香粉、姜粉。

猪里脊、黄豆芽、青菜、木耳、豆腐皮、金针菇、大葱、小葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、胡椒粉、鸡蛋清、料酒、花椒粒、花生油、玉米淀粉、辣椒段、清水、白糖。

半只鸭子、洋葱、蒜头、小米辣、花椒、八角、香叶、姜、胡椒粒、冰糖粒、盐、生抽、老抽、料酒、陈醋、豆瓣酱。

娃娃菜、五花肉、豆腐、魔芋丝、植物油、姜、葱花、高汤、花椒、豆瓣酱、原汁酱油、五香粉。

金针菇、猪血、泡椒、小米椒、生姜、盐、生抽、酱油、蚝油、豆瓣酱。

莴笋、土豆、鸡腿、山茶油、姜蒜、花椒、香叶、冰糖、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱。

腊肉、菜花、葱、豆瓣酱、青椒、红辣椒、蒜、油、盐、酱油。

豆皮、蒜苔、木耳、葱、大蒜、姜、豆瓣酱、白胡椒粉、鸡精、盐、糖。

鸡蛋、面条、葱、豆瓣酱、盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉。

猪蹄、干辣椒、红辣椒、桂皮、香葱、植物油、盐、老抽、生抽、豆瓣酱。