豆瓣酱的做法

大鸡腿、芋头、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香叶、八角、姜片、大葱、老抽、盐、小葱。

鲶鱼、茄子、蒜、葱、姜、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、糖、料酒。

五花肉、郫县豆瓣酱、姜丝、蒜片、小米辣、青椒、白糖、生抽、盐。

猪肉、葱、姜、豆瓣酱、黄豆酱、油、盐、酱油、老抽、五香粉、开水、白酒。

明太鱼、白萝卜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、鸡蛋、生抽、姜、葱、八角、花椒粒、蒜、料酒、盐、鸡精、水、油、淀粉。

小羊排、土豆、姜、小葱头、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、陈醋、料酒、胡椒粉、小葱、淀粉。

鸭胗、韭菜花、姜、蒜、红椒、豆瓣酱、料酒、淀粉。

鸡肉、仔姜、辣椒、蒜、豆瓣酱。

魔芋、辣椒、香葱、盐、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、酱油。

牛肉卷、西兰花、白菜、豆皮、红萝卜、鱼丸、木耳、葱、红辣椒、花椒、豆瓣酱、剁椒、火锅料、香菜、蒜苗、姜、蒜、盐、油、水。