豆瓣酱的做法

小鱼、红辣椒、香菜、香葱、豆瓣酱、盐、花椒、姜末、蒜末、料酒、酱油、十三香、胡椒粉。

金针菇、肥牛卷、红薯粉、菜花、豆皮、豆芽、香菇、豆瓣酱、剁椒、火锅底料、葱、盐、油、蚝油、水。

笋干、胡萝卜、土豆、大鸡腿、螺丝椒、香葱、玉米油、葱蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。

猪里脊肉、二荆条、韭菜、葱姜蒜、莴苣叶、花椒、八角、香叶、盐、料酒、火锅底料、豆瓣酱、酱油、蚝油、鸡精、菜籽油、淀粉。

牛肉、土豆、红萝卜、洋葱、红辣椒、花椒、油、盐、豆瓣酱、白酒、老抽、酱油、开水、料酒。

五花肉、火麻仁、山药、栗子、葱段、姜片、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、冰糖。

肉末、茄子、土豆、蒜、豆瓣酱、油、盐。

排骨、芋头、洋葱、青椒、红萝卜、葱、蒜、花椒、红辣椒、豆瓣酱、姜、油、盐、白酒、开水、酱油、老抽。

牛里脊、金针菇、豆芽菜、小青菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、玉米淀粉、熟芝麻、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、白糖、胡椒粉、油、豆瓣酱。

蚕豆米、五花肉、生抽、豆瓣酱、白糖、香葱、干辣椒。