豆瓣酱的做法

小土豆、小葱花、泡红椒、生抽、醋、白糖、郫县豆瓣酱、色拉油。

黄花鱼、葱、姜、蒜、香菜、食用油、大料、桂皮、老抽、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖、清水、盐。

大黄花鱼、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白醋、糖、黄豆酱、清水。

金针菇、干粉丝、肉、虾米、蒜、葱花、干辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、盐、香油。

花腰子、辣椒、郫县豆瓣酱、葱、香菜、花椒、麻椒、姜、蒜。

青笋、青椒、猪肉、木耳、葱、姜、蒜、油、盐、豆瓣酱、剁椒、糖、蚝油、酱油、料酒、五香粉、淀粉。

曲曲菜、豆瓣酱、青椒、红椒、葱、玉米油、蒜。

米粉、榆钱、黑蒜、鸡蛋、洋葱、盐、食用油、白醋、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、清水。

肉末、蒜苔、油、盐、酱油、豆瓣酱、糖、五香粉、水。

五花肉、青椒、豆瓣酱、花椒、料酒、味精、蒜苗、葱、姜、蒜、老抽、白糖、盐、油、红椒。