豆瓣酱的做法

鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、八角、孜然、红辣椒、芝麻、油、郫县豆瓣酱、啤酒、糖、蚝油、一品鲜酱油。

猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。

鸡脖、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、郫县豆瓣酱、孜然、糖、蚝油、一品鲜酱油、料酒、味精。

蚕蛹、葱、姜、蒜、油、郫县豆瓣酱、蚝油、一品鲜酱油、糖、烧烤料。

内酯豆腐、精肉、郫县豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒、生粉、麻油、葱、姜。

河鲫鱼、香菜、蒜头、老抽、生抽、糖、料酒、豆瓣酱。

包菜、粉丝、肉末、豆瓣酱、生抽、糖、鸡精、油。

牛肉、红萝卜、洋葱、蒜、姜、花椒、干红椒、番茄、油、盐、白酒、豆瓣酱、老抽、生抽。

童子鸡、生姜、花椒、香叶、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、盐、大蒜、葱段、桂皮、辣椒、油。

蒜苔、肉末、豆瓣酱、辣豆豉、生抽、糖、五花肉、油、料酒、姜片。