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豆豉的做法
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酱爆豆角肉丁
豆角、里脊肉、豆豉、大蒜、植物油、盐、生抽。
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豆豉焖油豆腐
豆豉、油豆腐、红辣椒、油、盐、酱油、香葱。
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豆豉蒸排骨
肋排、豆豉、料酒、生抽、盐、白糖、生粉、蚝油、水。
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回锅肉
五花肉、蒜苗 青红椒、料酒 生抽、郫县豆瓣、豆豉、糖、甜面酱、八角、花椒。
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豆豉辣酱烧带鱼
带鱼、香醋、大蒜、姜、胡椒粉、料酒、香辣酱、白糖、大葱、花椒粒、豆豉。
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杭椒荷包蛋
鸡蛋、小米椒、生抽、杭椒、豆豉、食用油。
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豆豉辣酱拌金针菇
金针菇、豆豉、香葱、食用油、绿豆粉丝、香辣酱、大蒜。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
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豆豉蒸鸡根
鸡根、豆豉、生粉、生姜、油、盐、蒸鱼酱油、料酒、八角。
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剁椒鱼头
大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。
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