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豆豉的做法
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豆豉炒苦瓜
苦瓜、盐、大蒜、红辣椒、油、豆豉、生抽。
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苦瓜炒肉
苦瓜、猪肉、蒜、豆豉、姜、蒜、洋葱、盐、生抽、花椒粉、花椒油、糖。
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豉香虾仁炒蛋
鸡蛋、虾仁、油、料酒、蚝油、豆豉、大蒜、葱。
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香爆豉椒四季豆
四季豆、豆豉、干辣椒、蒜头、盐、糖、料酒。
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糖醋苦瓜
辣椒、苦瓜、洋葱、大蒜、豆豉、醋、糖、生抽、烹调油、盐。
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黄豆牛肉酱
牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。
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豆豉尖椒回锅肉
猪后腿肉、大葱、郫县豆瓣酱、苦瓜、尖椒、豆豉、姜、白糖、老抽、盐。
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豉香蒸排骨
豆鼓、排骨、桂皮、八角、大蒜、花椒、橄榄油、盐巴、味精、生抽、老抽、白糖。
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豉香紫苏辣爆沙甲
沙甲、蒜头、豆豉、紫苏、生抽、川味辣酱、砂糖、料酒、鸡精、清水、玉米淀粉。
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豉香梅豆丝
梅豆、油、豆豉、大蒜、青辣椒、盐。
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