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干黄酱的做法
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猪肉面筋大丸子
猪肉馅、葱、姜、花椒、大料、干黄酱、鸡精、味精、肉骨茶粉、面筋球、藕、老豆腐、盐。
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香菇牛肉酱
干黄酱、酱牛肉、蒜瓣、白糖、郫县豆瓣酱、鲜香菇、姜片。
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猪肉馅
猪肉馅、干黄酱、葱、姜、花椒、大料、鸡精、味精、肉骨茶粉。
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圆梦烧饼
面粉、水、白糖、酵母、猪肉馅、香菇、黄酱、青椒、红椒、香葱、生姜、黄酒、生芝麻、盐、味精、白糖。
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香辣豆腐
北豆腐、西兰花、干辣椒、豆瓣酱、黄酱、蠔油、糖、料酒、玉米淀粉、麻油。
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家常肘子
肘子、葱、姜、蒜、玫瑰腐乳、酱油、黄酱、花椒、大料、辣椒、香叶、茴香籽、陈皮、白芷、盐。
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柳叶炸酱面
面条、菠菜、面粉、鸡蛋、盐、五花肉末、黄酱、辣豆瓣酱、甜面酱、京葱、姜、蒜头、黄瓜。
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焦熘丸子
猪腿肉、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、香油、陈醋、砂糖、生抽、料酒、老抽、水淀粉、香葱、姜蓉、蒜蓉。
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酱爆乌贼
乌贼、干黄酱、姜、白砂糖、花生油。
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黄焖羊肉
羊排、土豆、手擀粉、黄酱、料酒、郫县豆瓣、老抽、生抽、黑胡椒粉。
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