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干香菇的做法
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台湾卤肉饭
五花肉、红葱头、卤蛋、青菜、干香菇、红烧酱油、冰糖、美极鲜味汁、鲜鸡粉、浓缩鸡汁、米酒、五香粉、盐、白胡椒粉。
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香芧烤全鸡
本地鸡、洋葱、干香菇、香芧、姜、蒜、生抽、老抽、柱候酱、料酒、蜂蜜、芝麻油、水、黑胡椒。
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木耳香菇炒肉片
木耳、干香菇、瘦肉、红椒、红洋葱、姜片、鲜酱油、调味汁、胡椒粉、玉米油、生粉、盐。
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肉末豆腐羹
豆腐、鸡蛋、肉馅、杏鲍菇、干香菇、胡萝卜、姜、大葱、蒜、小葱、黄豆酱、料酒、生抽、盐、辣椒油。
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蚝汁脆皮豆腐
豆腐、干香菇、红尖椒、韭菜、盐、蚝油、花生油。
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黄焖鸡
新鲜三黄鸡、姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油、水发冬笋、干香菇、木耳、青尖椒、红尖椒、香葱。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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香菇核桃肉片
瘦肉、干香菇、核桃仁、油、盐、葱、姜、蒜、料酒、香油、酱油、白糖。
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肉末香菇豆腐羹
干香菇、里脊肉、豆腐、油、盐、姜、胡椒面、白糖、葱花。
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珍珠丸子
猪肉馅、糯米、虾仁、干香菇、胡萝卜、香葱、葱姜水、生抽、浓醇高汤、盐。
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