高汤的做法

白萝卜、小胡萝卜、青萝卜、葱、姜、香菜、盐、玉米淀粉、花生油、猪油、胡椒粉、高汤。

白菜、栗子、葱、姜、料酒、白糖、盐、淀粉、高汤、猪油、香油。

白萝卜、香菇、火腿、冬笋、鸡肉、鱿鱼、鸡蛋、蟹肉棒、高汤、香菜。

虾仁、绿心萝卜、高汤、盐、鸡精、白胡椒粉、香油、植物油、清水、干淀粉。

白菜、青红椒碎、高汤、蒸鱼豉油、植物油。

猪肉、山药、鸡蛋、炖肉香料、生抽、老抽、高汤、盐、五香粉、料酒、XO酱、葱姜末。

鸭胗、雪里红、白糖、盐、料酒、干辣椒、高汤、植物油、葱段、姜片、大料。

鳝鱼、大蒜头、酱油、高汤、盐、糖、姜、料酒。

鸡腿、板栗、葱、姜片、高汤、油、盐、料酒、生抽、老抽。

干辣椒、花椒、花生、白芝麻、菜籽油、肉末、馄饨皮、姜末、蒜末、蛋、水、淀粉、高汤。