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黑木耳的做法
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素什锦
泡发香菇、黑木耳、干萝卜丝、竹笋丝、腐竹、豆腐丝、胡萝卜、青蒜苗、油、盐、白糖、生抽。
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木耳虫草花拌鸡丝
鸡脯肉、黑木耳、花椒、生抽、蒜、胡椒粉、虫草花、姜片、料酒、香醋、香菜、油盐。
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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官烧目鱼
目鱼肉、黑木耳、花生油、鸡蛋、料酒、醋、花椒油、笋、黄瓜、盐、淀粉、白糖、酱油。
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口菇烩豆腐
豆腐、口菇、黑木耳、胡萝卜、玉米油、盐、蚝油、葱、姜、白胡椒粉。
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排骨炖菜
排骨、豆腐皮、粉皮、葱姜、板栗、土豆、黑木耳、盐。
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四喜烤麸
干烤麸、干香菇、黑木耳、金针菜、冬笋、葱、油、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。
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上海炒素
卷心菜、香菇、黑木耳、油面筋、腐竹、蚝油、白糖。
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木须肉
里脊肉片、黑木耳、淀粉、生抽、鸡蛋、黄花菜、料酒、油、盐。
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平菇肉片炒豆腐
里脊肉、豆腐、淀粉、料酒、油、盐、平菇、黑木耳、生抽、小葱。
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