花雕酒的做法

带皮五花肉、鹌鹑蛋、笋干、姜、大料、三奈、原汁酱油、冰糖、白糖、盐、花雕酒。

火鸡腿、海参、鲜香菇、葱、姜、花雕酒、酱油、盐、香叶、大料、清水、香菜、花椒、料酒。

猪肘子、葱、姜、盐、黄豆酱油、老抽、花雕酒、腐乳汁、冰糖、香叶、大料、桂皮、茴香、干红辣椒、红曲米、碱粉、蚝油、鸡粉、蜂蜜、大枣。

猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。

五花肉、姜、葱、生抽、老抽、花雕酒。

石斑鱼、内脂豆腐、南瓜、洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、花雕酒、胡椒粉、葱、姜、生粉、橄榄油。

水发海参、大葱白、酱油、红烧酱油、蚝油、白糖、姜、水淀粉、花雕酒、植物油。

带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。

仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。

排骨、青椒、红椒、洋葱、面粉、淀粉、生蛋黄、花雕酒、盐、油、椒盐、生姜、大葱、大蒜。