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花雕酒的做法
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冰糖肘子
猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。
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东坡肉
五花肉、姜、葱、生抽、老抽、花雕酒。
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金汤斑鱼
石斑鱼、内脂豆腐、南瓜、洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、花雕酒、胡椒粉、葱、姜、生粉、橄榄油。
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葱烧海参
水发海参、大葱白、酱油、红烧酱油、蚝油、白糖、姜、水淀粉、花雕酒、植物油。
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酱油卤肉
带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。
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荷香糯米鸡
仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。
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椒盐排骨
排骨、青椒、红椒、洋葱、面粉、淀粉、生蛋黄、花雕酒、盐、油、椒盐、生姜、大葱、大蒜。
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煎鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、植物油、盐、花雕酒、黑胡椒碎、酥炸粉。
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双层汉堡
高筋面粉、即食麦片、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、鸡脯、土豆、洋葱、植物油、盐、细砂糖、胡椒粉、花雕酒、面粉、蛋液、面包糠、辣椒粉、番茄酱、生菜、蛋液、芝麻。
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咖喱鸡肉焗饭
米饭、鸡胸肉、红葱头、马苏里拉奶酪、青椒、红咖喱粉、植物油、花雕酒、淀粉。
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