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口蘑鸡汤
口蘑、鸡、蒜苗、葱、姜、大料、盐、花椒、料酒。
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黄豆肉末炒雪里蕻
黄豆、肉末、雪里蕻、干辣椒、葱、姜、花椒、蚝油、生抽、玉米油。
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炖鸡块贴玉米面饼子
鸡块、玉米面、土豆、洋葱、青辣椒、香菜、玉米油、盐、蚝油、黄豆酱、生抽、红烧酱油、白糖、料酒、干辣椒、花椒、大料、葱、姜。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大茴、料酒、生抽、老抽、盐、开水。
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清炖羊排
羊排、青萝卜、胡萝卜、土豆粉条、盐、葱姜、花椒、青蒜、香菜、胡椒粉、味精。
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土豆丝炒酸菜
土豆、酸菜、干辣椒、盐、葱花、蒜蓉、辣椒粉、花椒、味精。
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小米辣酸菜嫩兔儿
兔肉、小米辣、泡酸菜、大葱、大蒜、老姜、花椒、小葱、猪油、玉米油、盐、鸡精、黄酒、红薯淀粉。
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卤鸡杂
鸡胗、鸡心、花椒、大茴、香叶、白芷、葱、姜、红辣椒、五香粉、鸡精、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖。
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自制羊肉泡馍
羊肉、大葱、生姜、面粉、小葱、香菜、干辣椒、料酒、香叶、大香、桂皮、花椒粒、小香、草果、白芷、胡椒粉、盐、鸡精、酵母粉、白糖、油泼辣子。
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板栗红烧肉
五花肉、板栗、大葱、生姜、干辣椒段、香叶、八角、桂皮、花椒粒、山楂干、生抽、老抽、老冰糖、料酒。
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