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黄豆酱的做法
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豆腐炖草鱼
草鱼、豆腐、清水、豆油、盐、葱、姜、蒜、桂皮、生抽、老抽、蚝油、米醋、白糖、黄豆酱。
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酱烧排骨
肋排、黄豆酱、盐、生抽、老臭、葱姜料酒、花椒八角、香叶、冰糖、红椒、芝麻。
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炒酱肉
五花肉、洋葱、花生油、生抽、蚝油、黄豆酱、盐。
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家常炖豆角
豆角、土豆、五花肉、黄豆酱、猪油、小葱、十三香、盐、小苏打。
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螺丝椒酱茄子
茄子、螺丝椒、葱、姜、大蒜、生抽、蚝油、黄豆酱、十三香、白糖。
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肉酱鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、肉末、螺丝椒、甜椒、小葱、黄豆酱、料酒、十三香、蚝油。
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香辣田螺
田螺、黄豆酱、油、生姜、辣椒。
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牛蛙炖土豆
牛蛙、土豆、葱、姜、八角、川椒、老抽、生抽、白糖、料酒、火锅底料、黄豆酱、花椒、十三香。
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肉酱打卤面
龙须面、猪肉、葱、姜、蒜、油、黄豆酱、老抽、酱油。
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酱香蒸排骨
小排骨、黄豆酱、盐、葱姜、料酒、玉米淀粉、生抽、白糖、鸡精。
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