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黄鳝的做法
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黄鳝冻
黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝、大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、白胡椒。
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大蒜焖黄鳝段煲
黄鳝、姜葱红椒、白糖、大蒜、蚝油。
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蒸黄鳝
黄鳝、蒜瓣、生抽、生姜、料酒、紫苏。
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洋葱爆鳝片
黄鳝、洋葱、葱、姜、油。
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黄鳝炖野生泡参
黄鳝、野生泡参、枸杞、红枣、猪肋排、水、盐。
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血片黄鳝
黄鳝、蒜苔、鱼香菜、菜籽油、泡椒、泡姜、蒜、花椒、胡椒面、郫县豆瓣、白糖、白酒、味精、鸡精。
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香爆黄鳝
黄鳝、青椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。
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爆炒红椒黄鳝
黄鳝、红辣椒、竹笋、姜、蒜、葱、料酒。
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鱼香黄鳝
黄鳝、油、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、郫县豆瓣酱、水、麻油、淀粉。
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红烧马鞍桥
黄鳝、山药、青椒、花椒、大茴、葱、姜、蒜、色拉油、料酒、生抽、白糖、盐。
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