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火锅底料的做法
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酸辣粉
红薯细粉、金针菇、香菇、豆腐皮、青菜、火锅丸子、黄豆芽、小葱、花椒、醋、红油豆瓣酱、火锅底料、油。
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香辣虾
海明虾、土豆、藕、葱、姜、蒜、八角、花椒、红辣椒、小米辣、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、火锅底料。
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豆腐鱼
鱼、豆腐、干辣椒、花椒、葱花、火锅底料。
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自制简单麻辣烫
火锅丸子、豆皮、生菜、韭菜、菠菜、金针菇、土豆、藕、木耳、娃娃菜、方便面、葱、香菇、蒜、火锅底料、豆瓣酱。
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麻辣烫
各种丸、蔬菜、牛奶、芝麻酱、火锅底料、蒜、香油、生抽、盐。
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土豆炖鸭
半片鸭、土豆、辣椒、姜片、豆瓣酱、火锅底料、冰糖、料酒、酱油。
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麻辣香锅
北极虾、贝类、丸子类、豆瓣酱、火锅底料、花椒、姜片、蒜子。
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水煮肉片
梅肉、木耳、金针菇、甘蓝、郫县豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、料酒、胡椒粉、白糖。
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简易麻辣烫
火锅底料、牛奶、水、洋葱丁、小葱、姜片、蒜瓣、蚝油、生抽、郫县豆瓣酱、糖、土豆片、白萝卜片、山药片、青菜心、包菜叶、金针菇、玉米棒、鱼豆腐、粉丝、手指年糕、火腿肠、肥牛卷。
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麻辣香锅
火锅丸子、生菜、菠菜、娃娃菜、木耳、土豆、藕、金针菇、韭菜、年糕、火锅底料、葱、香菇、豆瓣酱。
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