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火锅底料的做法
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麻辣香锅
北极虾、贝类、丸子类、豆瓣酱、火锅底料、花椒、姜片、蒜子。
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水煮肉片
梅肉、木耳、金针菇、甘蓝、郫县豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、料酒、胡椒粉、白糖。
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简易麻辣烫
火锅底料、牛奶、水、洋葱丁、小葱、姜片、蒜瓣、蚝油、生抽、郫县豆瓣酱、糖、土豆片、白萝卜片、山药片、青菜心、包菜叶、金针菇、玉米棒、鱼豆腐、粉丝、手指年糕、火腿肠、肥牛卷。
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麻辣香锅
火锅丸子、生菜、菠菜、娃娃菜、木耳、土豆、藕、金针菇、韭菜、年糕、火锅底料、葱、香菇、豆瓣酱。
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连年有鱼
午笋鱼、番薯、香葱、姜、蒜、小米辣、洋葱、香菜、火锅底料、辣椒酱、盐、玉米油、生抽、水。
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麻辣香锅
白菜、菜花、芹菜、土豆、金针菇、午餐肉、各种丸子、腊肠、虾、花椒、红尖椒、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、葱、麻椒、姜、蒜。
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水煮肉片
鸡胸肉、土豆、豆皮、料酒、火锅底料、香料、大葱、生姜、盐。
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香辣鱿鱼
鱿鱼、葱、姜、八角、干辣椒、火锅底料、食用油、香菜、食盐、鸡精、花椒粉、啤酒、小米辣。
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香辣鸡爪
鸡爪、火锅底料、葱花蒜末、白糖、料酒、盐、五香粉、老抽、红辣椒。
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自制麻辣火锅
火锅底料、金针菇、火锅肠、火锅粉、火锅肉丸子、虾饺、火锅笋、香油、土豆。
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