金不换的做法

三黄鸡、梨、香菇、金不换、淀粉、酱油、糖、米酒、芝麻油、生抽。

龙虾尾、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、金不换、青椒、油、盐、糖、生抽、老抽、米酒、辣椒油。

薄壳、辣椒、蒜头、金不换、油、盐、料酒、辣椒。

鲩鱼腩、金不换、姜、小洋葱、蒜、油、盐、酱油、蚝油、老抽、黄豆酱、料酒、淀粉、糖、清水、啤酒。

土鸡蛋、金不换、小葱、蒜、油、盐、清水。

太阳鱼、姜、蒜、小葱、金不换、油、盐、酱油、老抽、豆瓣酱、胡椒粉。

面粉、香菜、金不换、小葱、蒜末、酱油、花椒粉、辣椒面、热油、清水。

河蚌、金不换、姜、蒜、小米辣、油、盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、淀粉、清水。

茄子、肉片、蒜末、红椒丝、金不换、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、糖、清水。

鸭肉、南姜、蒜瓣、葱头、青椒、金不换、油、盐、淀粉、酱油、白酒、豉汁酱、糖、胡椒粉。