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鸡肾的做法
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鸡肾的营养功效与选购技巧
钵钵鸡
鸡腿、鸡肾、丸子、土豆、玉米、莲藕、西兰花、姜、葱、八角、香叶、花椒、干辣椒、酱油、蚝油、芝麻油、姜葱料酒、鸡粉、鸡精、白糖。
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炒鸡肾
鸡肾、鸡肠、芹菜、蒜、姜、辣椒、盐、油、味极鲜、蚝油。
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黄芪百合淮山老鸽汤
老鸽、鸡肾、黄芪、百合、淮山、炒薏米、姬松茸、姜。
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烤鸡肾
鸡肾、蚝油、生抽、姜、花椒、盐、孜然粉、辣椒粉、玉米淀粉、盐。
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鸡肾炒西芹
鸡肾、西芹、油、盐、生抽、生粉、小苏打、葱、姜、胡椒粉、蒜苗、洋葱。
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小炒鸡杂
鸡肾、鸡肠、指天椒、蒜瓣、姜、蒜苗、胡椒粉。
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自制麻辣烫
牛肉、鸡肾、鸡血、姬珍菇、莴笋、笋子、火腿肠、木耳、小葱、蒜头、姜、干红辣椒、葱白、火锅底料、植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉。
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蒜蓉苦瓜烧鸡肾
鸡肾、苦瓜、泡生姜和泡辣椒、豆瓣、老姜片、盐、味精。
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冬菇焖鸡肾
鸡肾、冬菇、蒜苗、生抽。
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尖椒炒鸡肾
鸡肾、青尖椒、红椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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