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鲫鱼的做法
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葱烤鲫鱼
鲫鱼、香葱、姜、黄酒、生抽、醋、糖、麻油、盐。
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红烧鲫鱼豆腐
鲫鱼、青椒、葱、生抽、料酒、白糖、食用油、豆腐、姜、蒜、老抽、陈醋、精盐。
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酱烧鲫鱼
鲫鱼、红辣椒、生姜、料酒、糖、豆瓣酱、生抽、干红辣椒丝、青辣椒、油、大蒜、胡椒粉、红剁椒、黄豆酱、盐、葱花。
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炖煮鲫鱼
鲫鱼、青辣椒、生姜、豆瓣酱、老抽、盐、糖、红辣椒、大蒜、干红辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精。
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竹芋茅根汤
竹芋、白茅根、鲫鱼、肉骨、姜片、玉米、红萝卜、盐。
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香煎鲫鱼
鲫鱼、油、米醋、料酒、大蒜瓣、小葱、红杭椒、花椒、盐、生抽、蒸鱼豉油、生姜、大葱、泡仔姜、泡椒、淀粉。
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼、青辣椒、红辣椒、姜、香葱。
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酱焖鲫鱼
鲫鱼、红辣椒、香菇酱、油、盐、生抽、姜丝、盐、玉米淀粉、葱段。
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铁锅炖鱼贴饼子
鲫鱼、玉米面、小麦面、青椒、红椒、油、盐、生姜、葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、干红辣椒、八角、花椒、泡打粉。
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红枣鲫鱼木瓜汤
鲫鱼、木瓜、红枣、盐、姜、葱。
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