鸡胗的做法

鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。

鸡胗、青椒、洋葱、红葱头、葱、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干辣椒段、干花椒、豆豉、酱油、味精、八角、小茴香、丁香。

鸡胗、鸡肝、面条、大头菜干、酱油、料酒、豆瓣酱、泡辣椒、泡姜、泡豆角、葱。

鸡胗、酸黄瓜、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、泡椒、盐、生抽、糖、料酒、五香粉、鸡精。

鸡胗、榨菜、小米椒、杭椒、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、香葱花、蒜、食用油。

鸡胗、涪陵榨菜片。

虾仁、冬笋、鸡胗、鸡胸肉、里脊肉、白果、泡发干贝、豆干、豌豆、花生米、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、白砂糖、清水、面条、豌豆。

自制酸豆角、大蒜、姜、小红辣椒、鸡胗、紫苏、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、花生油。

鸡胗、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精。

鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。