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老鸭的做法
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笋尖海带老鸭汤
老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。
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大白菜粉条炖鸭
老鸭、大白菜、粉条、姜蒜末、辣椒、葱。
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冬瓜老鸭汤
冬瓜、老鸭、花生、眉豆、沙参、蜜枣、黄豆。
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茶树菇焖鸭
老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。
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红烧老鸭
老鸭半只、姜片适量、稻米油适量、盐适量、千禾酱油适量。
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家庭版姜母鸭
老鸭、生姜、大蒜、糖、生抽、老抽、油、高度米酒。
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墨鱼老鸭汤
墨鱼、老鸭、姜、盐、鸡精。
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虫草花香菇炖老鸭
老鸭、虫草花、香菇、红枣、姜、盐、料酒、生抽。
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红烧老鸭
老鸭、姜丝、稻米油、盐、生抽、鸡精。
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酱香老鸭煲
老鸭、姜片、稻米油、盐、生抽。
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