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白灼鹅肠
鹅肠、蒜末、小米椒、油、蒸鱼豉油、米酒。
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蒜香大虾
大虾、蒜末、葱花、油、酱油、胡椒粉、糖、酥炸粉、米酒。
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红枣醪糟汤圆
红枣、醪糟、糯米、生姜、枸杞、冰糖。
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天麻浸鸡
天麻、清远鸡、姜片、红枣、枸杞子、油、盐、米酒。
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油焖大虾
鲜虾、小葱、大蒜、生姜、酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉、花生油。
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菜心鱼片汤
菜心、黑鱼片(生鱼)、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉、生粉。
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三杯排骨
排骨、香菇、青椒、胡萝卜、米酒、小葱、大蒜、油、水、新鲜罗勒、生抽、酱油。
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炒鸭杂
鸭杂、青椒、米椒、大蒜头、姜、火锅底料、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒。
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咸肉炒抱子甘兰
带皮咸肉、抱子甘兰、蒜头、辣椒、精盐、白糖、菜油、精盐、白糖、米酒、胡椒粉。
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三杯鸭
鸭子、金不换、姜片、八角、桂皮、香叶、油、酱油、糖、米酒、辣豆瓣酱、料酒、白醋。
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