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咖喱牛肉炖土豆
牛腩、洋葱、土豆、红萝卜、姜、花椒、咖喱块、油、盐、酱油、料酒、开水。
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铁锅炖羊肉
羊后腿、羊排、葱、花椒、辣椒、姜、料酒、油、水。
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葱姜炒蛏子
蛏子、姜、葱、辣椒、淀粉、油、料酒、生抽、蚝油。
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清炖牛肋排
牛肋排、葱、姜、花椒、八角、桂皮、油、盐、料酒、水。
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重庆版鱼香肉丝
猪里脊肉、泡辣椒、泡萝卜、泡姜、生姜、大蒜、大葱、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、花椒面、蛋清、香油、水豆粉。
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芹菜炒猪皮
西芹、猪皮、葱、干辣椒、花生油、盐、料酒、生抽。
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辣椒炒鸡胸肉
鸡胸肉、辣椒、花生油、盐、胡椒粉、料酒。
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西芹炒虾仁
西芹、南美白虾、葱、花生油、盐、料酒、胡椒粉、蚝油。
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香菇青菜鸡蛋炒麻糍
酱肉、香菇、鸡蛋、胡萝卜、麻糍、青菜、葱、油、盐、料酒、蚝油。。
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虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒
冷冻生南美白虾、豌豆、玉米粒、红萝卜、葱、姜、花生油、盐、料酒、白糖。
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