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鲈鱼的做法
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红烧鲈鱼
鲈鱼、葱、红烧酱油、醋、糖、盐、胡椒粉、黄酒、姜、蒜。
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双椒鲈鱼
鲈鱼、美人椒、蒸鱼豉油、胡椒粉、料酒、蛋清、花椒、姜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、料酒、盐、蒸鱼豉油。
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烧鲈鱼
鲈鱼、花生油、葱、姜、大料、蚝油、酱油、红烧老抽、盐、料酒、干辣椒、小米椒、香菜、白糖、干淀粉、大蒜。
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番茄鱼
鲈鱼、番茄、植物油、盐、料酒、白胡椒粉、白糖。
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干煎鲈鱼
鲈鱼、生姜、料酒、盐。
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芙蓉鱼卷
鲈鱼、鸡蛋、盐、生抽、玉米油、料酒、香油、淀粉、香菜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱白、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。
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红烧鲈鱼
鲈鱼、姜片、冰糖、香葱、料酒、酱油、盐、鸡精。
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粤式蒸鱼
鲈鱼、小葱、生姜、白胡椒、色拉油。
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