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麻椒的做法
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小酥肉砂锅烩
白菜、豆腐、黄豆芽、小酥肉、粉条、花生油、姜、麻椒、干红辣椒、火锅底料、盐、鸡精、葱。
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酸菜鲈鱼炖豆腐
酸菜、鲈鱼、豆腐、葱、姜、花椒、麻椒、干辣椒、豆芽、盐、油、酱油、料酒、水。
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尖椒胡萝卜炒人造肉
尖椒、胡萝卜、人造肉、花生油、姜、麻椒、干红辣椒段、盐、鸡精、葱。
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尖椒炒人造肉
尖椒、小米椒、人造肉、花生油、姜、麻椒、盐、生抽、葱。
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卤味拼盘
鸭翅、鸭脖、鸡胗、老卤水、红糖、麻椒、香叶、桂皮、料酒。
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金针菇黄芯菜煮牛肉卷
金针菇、黄芯儿菜、牛肉卷、黄豆芽、青红椒、花生油、姜蒜、麻椒、火锅底料、盐、生抽。
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竽头炖鸡腿
鲜鸡腿、竽头、青红椒、花生油、姜葱、干红辣椒段、冰糖、麻椒、生抽、老抽、蚝油、盐。
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金针菇千张煮撒尿牛丸
金针菇、乳豆芽、黄芯菜、姜蒜、麻椒、干红辣椒段、火锅底料、盐、生抽。
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麻辣香锅
带皮五花肉、菜花、杏鲍菇、茭白、胡萝卜、土豆、螺丝辣椒、白菜叶、油、酱油、豆瓣辣酱、盐、蚝油、大蒜、大葱、干红辣椒、麻椒。
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荷兰豆红椒炒腊肠
荷兰豆、红椒、腊肠、花生油、葱、麻椒、盐、鸡精、姜、蒜。
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