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麻椒的做法
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香辣金针菇
金针菇、花生油、姜、干红辣椒、麻椒、盐、蚝油、郫县豆瓣酱、生抽、自制辣椒油、火锅底料、蒜。
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麻辣鸭脖
鸭脖、郫县豆瓣儿酱、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、茴香、生姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、干红辣椒。
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娃娃菜炒人造肉
娃娃菜、人造肉、蒜片、干红椒段、麻椒、花生油、盐、生抽、蚝油。
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尖椒炒鸡蛋
尖椒、鸡蛋、花生油、蒜片、红椒段、麻椒、盐、生抽。
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尖椒水烘蛋
鸡蛋、尖椒、姜蒜、麻椒、花生油、生抽、蚝油、盐。
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卤煮黄豆
黄豆、八角、红椒段、盐、麻椒、姜、青椒段。
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水煮鱼
草鱼、花椒、麻椒、香菜、小葱、自制辣豆瓣、郫县豆瓣酱、高度白酒、红薯淀粉。
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蚝油鸡丁
鸡胸肉、青椒、红椒、姜蒜粒、麻椒、花生油、盐、生抽、生粉、蚝油。
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烧鸡公
土公鸡、土豆、干红辣椒段、花椒、麻椒、大葱、大姜、草果八角、青红椒、花生油、郫县豆瓣酱、蚝油、盐、生抽、灯笼椒。
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油泼黑豆苗
黑豆苗、干红辣椒、小米椒、麻椒、蒜茸、花生油。
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