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毛肚的做法
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芹菜双椒毛肚
芹菜、泡椒、小米椒、毛肚、花生油、葱蒜、花椒、麻椒、盐、生抽、味精、白胡椒粉。
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双椒毛肚
小米椒、泡椒、毛肚、小葱段、玉米油、姜蒜、花椒、麻椒、盐、生抽、味精、白胡椒粉。
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椒麻毛肚
毛肚、虫草花、上海青、千张、花生油、姜蒜、花椒、麻椒、火锅底料、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉。
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水煮毛肚虾仁
毛肚、虾、金针菇、黄豆芽、千张、小白菜芯、姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。
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豆芽毛肚
豆芽、毛肚、青红椒、姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、玉米油、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉。
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香辣爆肚面
面条、毛肚、青椒、芹菜、洋葱、红辣椒、花椒、大蒜、油、盐、豆瓣酱、酱油、糖、五香粉。
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自制麻辣火锅
豌豆苗、牛肉卷、羊肉卷、豆腐、木耳、牛肉丸、豆皮、油豆泡、竹笋、自制虾滑、毛肚、青笋、葱姜蒜、花椒、红辣椒、牛油火锅底料、盐、油、水。
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小米椒香菜炒毛肚
小米椒、香菜、姜丝、毛肚、玉米油、花生、蒜蓉、郫县豆瓣酱、盐、生抽、白胡椒粉。
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青红椒姜丝炒毛肚
青红椒、毛肚、姜丝、玉米油、蒜蓉、红油辣椒、盐、生抽、辣椒。
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藤椒毛肚
黄豆芽、金针菇、千张、毛肚、芹菜、姜蒜、花椒、麻椒、辣椒、花生油、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。
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