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麻油的做法
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蒸芦笋槐花
嫩芦笋、槐花、小葱、小米辣、盐、生抽、蚝油、麻油、苹果醋、凉白开、白糖、生粉。
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杭白菜煮年糕
杭白菜、水磨年糕、香菇、油面筋、午餐肉、清水、精盐、麻油。
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黄瓜拌金针菇
黄瓜、金针菇、花生米、魔芋粉丝、香菜、干辣椒段、蒜、花椒、麻椒、酱油、醋、盐、糖、麻油。
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温拌菠菜虾仁花生米
虾仁、菠菜、花生米、蒜、魔芋粉丝、小米辣、酱油、醋、糖、盐、麻油。
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扇贝肉拌贡菜金针菇
扇贝、贡菜、金针菇、花生米、花椒、麻椒、干辣椒段、盐、糖、酱油、醋、蒜、杭椒、麻油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉、葱、姜、蒜、水淀粉、细辣椒面、油、郫县豆瓣酱、盐、十三香、酱油、麻油。
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果蔬凉粉
豌豆粉、清水、菠菜汁、香菜、盐、辣椒油、麻油、生抽、陈醋。
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自制凉粉
豌豆粉、清水、黄瓜、香菜、盐、辣椒油、陈醋、生抽、蒜、香油、麻油。
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鱼籽香椿豆腐
香椿芽、柴火豆腐、盐、糖、麻油。
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酱拌小青虾
青虾、葱、姜、蒜、香菜、高度白酒、酱油、料酒、醋、盐、糖、辣根、麻油。
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