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牛腱子的做法
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自制香辣牛肉干
牛腱子、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、玉米油、姜、干辣椒、八角、香叶、草果、盐、冰糖、料酒、甜面酱、豆瓣酱、蚝油。
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酱牛肉
牛腱子、葱、姜、酱油、豆瓣酱、白糖、花椒、大料、香叶、茴香、干辣椒。
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番茄炖牛肉
牛腱子、番茄、洋葱、番茄酱、料酒、酱油、大料、白糖、香叶、盐。
338人收藏
卤牛肉的3种吃法
牛腱子、姜、大葱、热水、酱油、黄豆酱、盐、八角、花椒、干红辣椒、砂仁、桂皮、香叶。
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牛肉炖萝卜
牛腱子、大白萝卜、啤酒、热水、青蒜末、八角、桂皮、姜、大蒜、香叶、干红辣椒、盐、黄豆酱、酱油。
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五香酱牛肉
牛腱子、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒皮、大料、小茴香、豆瓣酱、生抽老抽料酒、酱豆腐、酱豆腐汁、料酒。
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酱牛腱子
牛腱子、鸡蛋、葱、香菜、花椒、大料、姜、干辣椒、小米辣、冰糖、生抽、老抽、蚝油、酱。
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卤牛腱子
牛腱子、卤料包、姜、蒜、老抽、生抽、盐、料酒、白糖。
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酱牛肉
牛腱子、葱、桂皮、八角、花椒、尖辣椒、香叶、冰糖、茴香、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、姜、蒜。
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卤牛肉
牛腱子、豆瓣酱、大葱、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、白芷、草果、桂皮、香叶、丁香、花椒、大料、盐。
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